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■2015年12月の書き込み
書き込み数は59件です。 [ 1 2 3 4 5 6 ]
2015年12月20日(日) 

朝方は冷え込んだけれど、快晴で風もなく穏やかな日和だったので、昼ごはんを食べてから散歩に出ました。歩いたのはいつものコースです。

団地に入ると、高さ10mを超えるトウカエデは葉を全て落としていて、すっかり冬の景色になっていました。

 

向うの児童公園を見ると、煙が上がっていて人がたくさんいるようなので行ってみました。

予想どおり餅搗きをしていました。自治会の催しのようですが


閲覧数312 カテゴリ日記 投稿日時2015/12/20 22:41
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2015年12月20日(日) 

デパートの食品売り場へ行ったら、「西京焼丼」というのがありました。

ちょっと高いけど、美味しそうだし、30%引きになっていたので買いました。

 

生姜と揚げの炊き込みご飯の上に載っているのは、3種類の魚(めぬけ、銀ひらす、サーモントラウト)の西京漬けを焼いたものと、素揚げにした野菜です。

タレのようなものはかかっていませんが、ご飯に味が付いているので、これが正解でしょう。

閲覧数359 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2015/12/20 18:42
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2015年12月20日(日) 

今朝は冷え込みました。

珍しく朝寝をして9時ごろに外へ出てみたら、サッブウ~~!

最低気温を見てみると3.0℃でした。これまでの最低気温5.2℃を大幅に更新しました。

空には全く雲がありません。放射冷却現象で気温が下がったのでしょう。

アメダスのデータを見てみると、近畿地方の内陸部では軒並み氷点下を記録しており、奈良県の針では-4.9℃、同じく大宇陀では-4.8℃、滋賀県の信楽でも-4.8℃という冷え込みです。

 

閲覧数456 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2015/12/20 10:32
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2015年12月19日(土) 

今日は昨日より更に冷え込んでいます。

わが家の最低気温は5.3℃、昼になっても11℃しかありません。

居間のガスファンヒーターは朝から点けっ放しにしていましたが、昼過ぎに消しました。

現在、それを含めた4台を玄関先に出してあります。

 

何故かというと、1時過ぎに大阪ガスのサービスショップから、ファンヒーターの内部点検と掃除に来てくれるからです。(無料)

1時間ほどの間、暖房


閲覧数416 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2015/12/19 13:31
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2015年12月18日(金) 

今日は寒かったので、またまたシチューにしました。

昨日はビーフシチュー(右)でしたが、今日はクリームシチューです。

鶏腿肉、新じゃが、ほうれん草、玉葱、人参、ブナシメジを煮込み、塩茹でのブロッコリーをトッピングしました。

野菜が多いので、鶏肉は少なめにしました。

新じゃがは粘りがあって美味しいですね。 (^v^)

 

閲覧数323 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2015/12/18 22:53
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2015年12月18日(金) 

朝から年賀状の印刷をしていましたが、プリンターのインクが危ない状態に、

 

 

でも、なんとか予定枚数は印刷できました。やれやれです。 (-_-;)

 


閲覧数264 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2015/12/18 22:34
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2015年12月17日(木) 

野菜ジュースで煮込んだビーフシチューです。

使った材料は、牛すね肉(200g)、小蕪(2個)、玉葱(中1/2個)、金時人参とブナシメジ(適量)、ブロッコリー(適量)、野菜ジュース(160gのもの1缶)、固形スープの素(1個)、バター(10g)、赤ワイン(適量)、調味料(塩、胡椒、醤油)です。

 

・すね肉は煮込み料理に最適の部位ですが、硬いので炊飯器調理をしました。(http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=238403

 なお、肉の旨みが逃げないように先にバターで焼いておきました。

・蕪は厚く皮を剥いて4つに切り、水から10分ほど茹でました。人参も茹で


閲覧数392 カテゴリお父さんの料理 コメント6 投稿日時2015/12/17 10:21
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2015年12月16日(水) 

例の通学路の歩道拡幅工事ですが、1か月半遅れでようやく完成しました。

これで子供たちも安心して歩くことができます。

 

めでたしめでたし といったところですが、気になることがあります。

素人さんには分からないかもしれませんが、土木屋の僕が見ると《こんなもん、やり直しや!》と言いたい部分があるのです。

下の写真に丸印を付けたところです。本来は曲線で施工するべきところが


閲覧数359 カテゴリ日記 コメント9 投稿日時2015/12/16 22:04
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2015年12月16日(水) 

 

昨日の晩に食べた豚の生姜焼(野菜炒め付き)と牛肉コロッケ(スーパーの出来合い)の残りに、トマトと胡瓜を添えただけです。

ブランチとしては、そこそこ栄養の摂れたものになりました。 (^v^)


閲覧数346 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2015/12/16 11:21
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2015年12月15日(火) 

今日は京阪百貨店名物「100円市」の日でした。

それで、100円のものばかりを買いました。

買ったものはキャベツ、白葱、ぎんなん、しめ鯖、いかの塩辛です。

野菜は新鮮そのものだったし、サバもイカも国内産ですから安心です。

珍しく5点も買いましたが、払ったお金は540円です。安い買い物でした。

 


閲覧数265 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2015/12/15 16:07
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