昨日の散歩で撮った写真です。

いろいろな木が色づき始めていました。

俳句の季語に「山装う」というのがありますが、街も装う季節になりました。

これから日に日に色づいた木が増えていくことでしょう。楽しみです。 (^_^)

 欅（けやき）

l材料は、超安売りのときに買っておいたこの２つです。（「黒ハヤシ」が98円、「ごはん」が66円（3個セットで198円）、計164円）

どちらも電子レンジで加熱するだけですから、盛り付けを含めて5分ほどで出来上がりました。

普通ハヤシライスは赤茶色のものですが、これは黒っぽい色をしています。（出来上がりは、箱に印刷されている写真よりずっと黒い。）

肉も薄切りではなく、角切りの肉を使ってい

帽子を白から濃紺に替えました。

なんぼなんでも、この季節に白い帽子は似合いません。

濃紺の帽子は、先日スーパーで半額になっていたので買っておいたものです。

僕にとって帽子は必需品で、外出するときは必ず被ります。

帽子を被るのはハゲ隠しのためではありません。僕はハゲを全く気にしていないし、むしろトレードマークだと思っているからです。

それなのに、なぜ僕が帽子を被る

昨日の晩に食べたおでんが残っていました。

と言っても、具のほとんどは食べてしまっていて、大半は煮汁です。

今日の昼、これにあり合わせのものを入れて煮込みました。

おでんの煮汁は、もちろん鰹や昆布の出汁がベースですが、炊いている間にいろいろな食材から旨味成分が溶け出し、それらが出汁と融合して、得も言われぬ美味しさになっているのです。

昨日のブログに「冷え込んだ」と書きましたが、今朝はそれどころではありません。

今朝のわが家の最低気温は12.5℃で、昨日より5℃近く下がりました。

アメダスの画像（6時）では、沿岸部を除くと、ほぼ全国的に15℃に達していません。

家の中は17℃台ですが、まだこの気温に慣れていないので、寒く感じます。

いまダウンのヴェストを着ています。 (^_^)

というのも、これが晩ごはん代わりですから。（娘は外食なので）

晩ごはんにしては少ないと思われるかもしれませんが、酒を二合飲んでいるのでこんなもんでしょう。 (^_^)

昨夜から今朝にかけて冷え込みました。

今朝のわが家の最低気温は17.2℃、毛布1枚で寝ていたので、寒くて困りました。

全国的に見ると、西日本の冷え込みが顕著で、中国・四国・九州では10℃を下回ったところが多く、北海道より気温が低いという珍しい現象になりました。

近畿地方はこれで平年並みだそうですが、慣れていないせいか寒く感じます。

それで、朝ごはんは豚汁を中心にした献立にしました

間引き菜（大根）の漬物が出来上がりました。

4日前に塩漬けにし、3日前に塩麹で漬け直したものです。（右の写真）

今朝それを水洗いして刻みました。

ちょうどよい味に漬かっていて、いい匂いがします。色もきれいです。

これなら、もっとたくさん漬けておけばよかった。 （笑）

涼しくなりました。今朝の最低気温は19℃です。

8時のアメダスの画像を見ると、日本列島のほとんどが20℃前後になっています。

こういう朝はモーニングコーヒーが旨い。

これでカラッと晴れていたら言うことないのですが、あいにくの曇り空です。

今日の晩ごはんです。

「すき焼き風」と言った所以は、始めに肉を牛脂で焼いたことです。

芋と牛肉のほかに入れた具は、白葱、玉葱、白菜、舞茸、ぶなしめじ、えのき茸、もやし、糸こんにゃくで、この中にも「すき焼き風」のものが多いですね。

そして、最後はうどんを煮込んで食べました。

芋とうどんで、お腹がパンパンになりました。ごちそうさん。 (^_^)