先日カラフルな野菜の煮物をつくったことを書きましたが（http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=262419 ）、今度は野菜炒めです。

炒めた食材は、モヤシ、玉葱、カラーピーマン、ブナシメジ、菜の花、ウィンナです。

カラーピーマンの赤と黄、菜の花の緑、ウィンナのピンクが効いています。

味付けは塩と胡椒のほかに醤油、味醂、化学調味料を入れて、ちょっと和風にしました。

今朝は冷え込みました。

アメダスの画像を見ると、日本列島は真っ青です。

近畿地方でも、沿岸部を除いてはほとんどが氷点下で、高野山で－7.5℃、信楽で－6.2℃を記録し、京都市内でも－0.7℃まで下がっています。

わが家の温度計では1.8℃ですが、気象庁の計測方法で計ればもっと低いかもしれません。

１時間以上前からストーブを点けていますが、部屋の温度はまだ16℃です。

いまゴミを捨てに外へ出たら　さっぶぅ～～　震えあがりました。　

温度計を見たら4.4℃でした。

天気予報では、明日の京都の最低気温は0℃になると言っています。

早朝に出勤する人は大変ですねぇ。

寒いから風邪を引くということはないと思いますが、体を固くするので肩が凝って困ります。

僕は夏より冬の方が好きですが、そこそこの寒さにしてほしいものです。

デパートに入っている鶏屋さんの焼き鳥弁当（小）を買って帰りました。

ここの焼き鳥は炭火焼なので、味も香りも本格派です。

腿肉、胸肉（？）、つくねの焼き鳥に、焼いた葱、素揚げにした青唐、漬物が入っています。粉山椒が付いているのも専門店らしいところです。

かと言って特に高いわけではありません。これで498円（税込）ですから。

今日は昨日以上に寒いから、昼は雑炊にしました。

蟹ではなくカニカマを入れたので、「かに雑炊もどき」です。

カニカマは安いので惜しげもなく入れたら、そこそこ美味しい雑炊になりました。　(^_^)

そして体も温もりました。

デパートへ行ったら大和芋（山芋の一種）が安値で出ていました。

これを見たら久しぶりでとろろ芋が食べたくなり、小さいのを1本買いました。

帰りにスーパーへ寄り、1割引きになっていためばちまぐろの切り落としを買いました。

これで鮪の山かけができます。

いよいよ料理にかかります。

鮪は甘口の醤油で漬け（ヅケ）にしておきました。

大和芋は半分使うことにしました。なぜなら、この芋は摩り下ろした状態では箸で持ち上げることができるほど粘りが強く、出汁で何倍にも薄

今日は朝からよく晴れていて、太陽が燦々と降り注いでいます。

しかし気温は一向に上がらず、10時半になっても10℃に達しません。

4月から5月の気温が3日続いたかと思ったら、一気に真冬へ逆戻り。

寒暖の差がこんなに激しいと、体が

夕方小腹が空いたので、虫養いにするつもりで回転寿司の店に入りました。

外は寒かったので熱燗を飲みながら食べていたら、今度は暑くなってきたので生中をとりました。

いつの間にか皿の数は6枚になり、すでに満腹でしたが、100円皿をもう1枚とりました。

なぜそんなことをしたのか。

皿6枚と酒・ビールで計算してみると、飲食代は1,950円（税別）になるので、2,050円にしたのです。

この店

申告書類は大分前に出来ていたのですが、受付日（明日）の直前に郵送することにしました。

あまり早く出して紛失されても困りますからね。　(^_^)

雨上がりの昨日、最高気温は23.3℃まで上がり、春を通り越して初夏になったような暖かさになりました。

全国的には風が強かったようですが、この辺はそよ風程度だったので、いつもの散歩コースを歩いて隣町（枚方市）の公園　「市民の森」へ行きました。

園内に入ったところにある花壇では正月前に植えられた葉牡丹がまだこんなにきれいな状態でした。園内には公園事務所があるので手入れがいいんですね。

菜の花も咲いていましたが、もう咲き終わった花序が大分見られました。早いですねぇ。