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昼前にスーパーへ行ったとき、昼ごはん用にこれを買いました。
出汁と具が付いて89円ですが、出汁は美味しいし、うどんもまずまずです。国内製ですが、いつもこの値段ですから激安以外の何ものでもありません。 帰ってきて食べようと思ったけれど、あんまり寒いからカレーうどんにグレードアップしました。 出汁にカレー粉を加え、付属の牛肉のほかに玉葱と揚げを煮込んだあと水で溶いた葛 … [続きを読む] |
Joseph Bologne Le Chevalier de Saint-George (ジョセフ・ブローニュ・ル・シュバリエ・ド・サン=ジョルジュ)というフランスの作曲家がいる。 彼は1745年に中米ドミニカの北にあるグアドループ島(フランス領)で生まれ、1799年にパリで亡くなっている。 詳しいことは分からないが、外国語のサイトを拾い読みすると、彼はどうやらアフリカ系の黒人のようである。つまり彼は奴隷の子孫であることは確かだ。 7歳のころ、農場主であった父に連れられてパリに渡り成人した。そこでは騎士となってフェンシングのチャンピオンになる一方、ヴァイオリンの名手・作曲家として音楽の … [続きを読む] |
昨日の夜10時に焼き上がった食パンを今朝6時に切りました。 ちょうど切りやすい硬さになっていたので、きれいに切れました。
全粒粉入りのパンは強力粉のみのパンに比べると、少しサクサクとした食感があります。 いつもは全粒粉の割合を12%にして焼 … [続きを読む] |
京都府南部の天気予報を見ると、
気温は日を追うごとに低くなっています。 週後半には雪マークまで付いています。 立春のころは3月中旬並みの暖かさだったのに、また真冬の寒さに戻りそうです。 こういうのを「寒の戻り」と言うんでしょう。 かなわんなぁ ・・・ (-_-;) しかし、寒いからと言って家にすっ込んでいてはいけません。 運動不足になり、肩も凝ります。そして暖房費も嵩みます … [続きを読む] |
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