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2014年02月11日(火) 

一昨日撮ったカワセミの写真を見ていると、面白いことに気がつきました。カワセミにも表情があるということです。

 

これは獲物を狙っているときの表情です。じぃーっと水面を見つめている目は鋭く、頭の羽が逆立っています。

彼らにとっては、とにかく生活がかかっているから、厳しい表情になるんでしょうね。

 

閲覧数382 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2014/02/11 11:12
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2014年02月10日(月) 

今日の晩ご飯は、娘のリクエストでカレーにしました。

わが家の定番・チキンカレーですが、今日は菜の花のソテーをトッピングしました。

さっと茹でてから、たっぷりのバターでソテーした菜の花が、カレーの味を更に美味しくグレードアップしてくれました。 (^u^)

 

 

このブログを書く前に「マイブログ」のページの右にある「この日はどんな日」を見たら、去年のこの日もカレー(


閲覧数530 カテゴリお父さんの料理 コメント6 投稿日時2014/02/10 21:57
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2014年02月10日(月) 

 

朝から大阪へ行っていた娘が、梅田のデパ地下で買ってきてくれた「豆腐ハンバーグ重」です。

低カロリーですが、結構お腹が膨れました。


閲覧数501 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2014/02/10 13:11
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2014年02月09日(日) 

天気がよかったので午後から散歩に出ました。

 

いつも行く小公園へ梅の開花状況を見に行きましたが、5日前に見たときに比べると大分進んでいて、紅梅だけでなく白梅でも開花している木が見られました。

 

閲覧数551 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2014/02/09 21:20
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2014年02月09日(日) 

 

わが家の庭で見付けた残雪です。

一昨日から昨日にかけて降った雪は、水分の多いベタ雪だったので1日で融けてしまいましたが、日陰では僅かに残っていました。


閲覧数411 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2014/02/09 12:03
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2014年02月09日(日) 

娘が《ちゃんぽんを食べたい》と言うのでつくることにしましたが、スープを作るのも大変だし、いろんな具を少しづつ用意するのも大変です。

そこで、冷凍のちゃんぽんを買いました。1食分358円でした。

 

 

全て調理済みで、電子レンジで10分弱加熱し、熱湯で薄めたスープに入れるだけです。

超簡単調理ですが、食べてみると、街なかの店で食べるのと同等の美味しさでした。袋


閲覧数524 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2014/02/09 10:58
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2014年02月09日(日) 

昨日、半年ぶりに五目豆を炊きました。大豆は市販の水煮を使い、干し剥き海老、干し椎茸、昆布、牛蒡、人参、こんにゃくを入れました。

出汁は干し海老と椎茸の戻し汁を使い、味付けは薄口醤油と味醂だけです。

 

 

ところがこの大豆、未開封ですが賞味期限を見ると2カ月過ぎていました。干し海老の方は前回使った残りを冷蔵庫に入れてありましたが、賞味期限を1年以上過ぎていました。(前回


閲覧数400 カテゴリお父さんの料理 コメント8 投稿日時2014/02/09 09:18
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2014年02月08日(土) 

調べものをしていたら、古い書物から栞が出てきました。

いつごろ、どのようにして手に入れたものか分かりませんが、趣のある栞です。

 

 

押し花が貼り付けてあって、うめばち草と書いてあります。可愛らしい花です。

元はどんな色の花だったのかと思ってネットで調べてみたら、真っ白の花でした。

山地の湿ったところに自生する草で、花は夏から秋にかけて咲くそうです。

閲覧数405 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2014/02/08 12:06
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2014年02月08日(土) 

昨夜10時ごろから降り出した雪、朝になったら銀世界になっていると思っていたが、残念ながらそうはならなかった。

雪はまだ少し降ってはいるが、雨が混じっているようである。気温が高いのだ。

昨夜見たとき、庭の草木の上に乗っていた雪はあらかた融けてしまっていたし、通路のタイルの上は半透明のシャーベット状になっていた。

 

新聞を取りに郵便受けまでタイルの上を歩いていくと、ズルッと


閲覧数429 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2014/02/08 09:25
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2014年02月07日(金) 

 気象レーダーの画像

 

京都府南部には大雪注意報が出ていますが、一向に降ってきません。空は完全に曇ってるんですけどねぇ。

午後9時現在の気温は5.1℃で、昨日より大分暖かです。

気象レーダーの画像では、ちょっとくらい降ってもよさそうに思いますが。

どうなってるんやろ? 久しぶりに雪景色を見たいのになぁ。

 

 


閲覧数444 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2014/02/07 21:28
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定年退職して20年経ちましたが、40年やってきた土木屋の根性は未だ…
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