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台風15号のあと、いい天気が続いていましたが、明日(正確には今日)は久しぶりの雨になりそうです。午後から少し蒸し暑くなってきました。
予定では、Y君と11月に予定しているハイキングの下見に行くつもりでしたが、日曜日に日延べしました。 行く先は、三木市にある呑吐ダムと御坂サイフォン橋の予定でした。土木屋として非常に興味のあるところです。 しかし、大阪から2時間近くかかる遠方まで行って雨に降られては何にもなりません。
雨と言っても雨量は大したことはなさそうなので、適当なお湿りになっていい … [続きを読む] |
今日は義理の叔母のお通夜があります。 それで、久しぶりにダークスーツを着て白シャツに黒のネクタイを締めました。 ネクタイを締めるのは久しぶりです。靴もウォーキング・シューズではなくて硬い皮靴です。 いつも被っている野球帽は今日は被りません。禿げ頭丸出しです。 これから出発ですが、疲れるやろなぁ。 (=_=)
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昨日新しいふきんを下ろしました。奈良で作られた蚊帳ふきんです。 綿の蚊帳は奈良の特産品で、その生地を使った蚊帳ふきんは名物になっています。 蚊帳ふきんは水をよく吸うので僕はずっとこれを使っていますが、今まで使っていたものは娘がどこかで買ってきたもので、薄くてすぐに擦り切れてしまううえに、繊維が硬くて使い勝手がよくありません。以前、奈良の「奈良まち」で買って使っていたものとは雲泥の差です。 そこで、奈良に住む友達のN子さんに頼んで買っておいてもらったのがこれです。 |
昨日、諸々の事情により中止したおでん、今日無事に食べることができました。 今シーズン最初のおでん、と言うより大阪風かんと炊きです。もちろん練り辛子をつけていただきます。 味は濃すぎず薄すぎず、時間をかけてじっくりと煮含めました。 炊いた材料は、大根、絹厚揚げ、牛すじ、蛸、ミニ帆立貝、こんにゃく、卵、ウインナ巻き(練りもの)の8種類です。 このほかに、子芋と筍も入れたかったのですが、これだけ(もちろん1種類1つではありません)で鍋のキャパシティいっぱいになり、泣く泣く辛抱しました。
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昨日の新聞に、ノーベル平和賞受賞者でケニアの環境副大臣だったワンガリ・マータイさんが亡くなったという記事が載っていた。71歳だったそうで、惜しんであまりある死である。
マータイさんは、森林伐採によって荒廃した国土を緑豊かな国土に戻し、同時に一般国民を貧困から救い、女性の地位向上を目指す「グリーンベルト運動」を立ち上げ、貧しい女性たちの先頭に立って運動を展開したが、この運動は当時の政府から厳しい弾圧を受けた。しかし彼女はそれに屈せず運動を続け、国会議員にも当選して政治体制の変革にまで漕ぎつけた。ノーベル平和 … [続きを読む] |
今日の晩ご飯はおでんにするつもりだった。 材料の買い出しに行っていたら、無性に眠たくなった。 急いで買い物を済ませ、家へ帰ったのは4時過ぎだったように思う。 買って来たものを冷蔵庫にしまうのもそこそこに2階へ上がり、ベッドに入ったらすぐに寝入ってしまったようだ。 何時ごろか分からないが、帰ってきた娘(今日は休みで、京都の美容院へ行っていた)が部屋を覗いて、《寝てるの?》と言った声で目が開いた。 《眠たいから・・・》、《ふーん、寝とき》と言葉を交わして、また眠ってしまった。
次に目が開いたとき、 … [続きを読む] |
秋になると日本酒が美味しく感じる。
白玉の歯にしみとほる秋の夜の 酒は静かに飲むべかりけり 若山牧水
一昨年の9月1日のブログhttp://hyocom.jp/blog/blog.php?key=100634 にも同じようなことを書いているが、秋は食べものが美味しくなるからそのせいもある。 酒は冷やでも燗でもいい。肴もあり合わせのものでいい。 大勢でわいわい言いながら飲むのは花見酒、秋の酒はひとり静かに飲むべきものである。
昨日、デパート … [続きを読む] |
昨日の娘のリクエストは「生姜焼き丼」でした。 《そんなんあるんかいな?》と思いましたが、たぶんどこかで食べたことがあるんでしょう。しかし《簡単でええわ》とも思いました。
豚の生姜焼きは、家でつくったタレに浸けこんでおいた豚肉を焼くか、それが邪魔くさいときは浸けこんだものをスーパーなどで買ってきて焼いていました。 しかし昨日は、そのどちらでもない方法でつくりました。市販されている「生姜焼きのタレ」を使ったのです。使ったタレはK社製で、容器に『つけ込みいらず』、『仕上げに絡めるだけ』と書いてあります。要するに、豚肉 … [続きを読む] |
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