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2017年08月27日(日) 
世の中は厳しい残暑のまっただ中ですが、ひょこむ農園は一足早く夏野菜から秋野菜に衣替えする準備。おけいさん、hiromineさん、百山紀行さん、放浪シカさん、ワッキーくんと一緒に、昨日早朝7時前から農作業しました。

幸い曇り空でやや気温も低く、お盆前と比べると作業も随分と楽になりました。トマトやスイカの仕舞いをして、トラクターで全体を耕耘。ネギとロマネスコを植え付けて、雑草とりをみんなでやりました。

おかげさまで、畑が一気に秋モードに。これから大根、白菜、チンゲンサイ、水菜、キクナ、レタス、キャベツなど、秋から年末に向けた野菜を植え付けて

閲覧数129 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2017/08/27 08:46
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2017年08月26日(土) 
まだ十分に調査ができている段階ではありませんが、昨日の大規模ネットワーク障害を起こした原因について、現在オープンになってきつつあるニュースを紹介しておきます。

25日正午過ぎから、複数の上位キャリア(大手通信事業者)において、インターネットに接続しにくくなるトラブルが発生しました。サイトが見えなくなったり、システムが利用できなかったり、メールの送受信ができないという障害に、多数の利用者が見舞われました。

この障害のきっかけは、世界中の事業者の通信網を経由して流れている経路情報の誤配信が、米IT大手グーグルの装置で起きたとみられて

閲覧数228 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2017/08/26 03:08
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2017年08月24日(木) 
昨日、姫路の我が社を訪ねてくれた、沖縄県地域離島課地域づくり応援員のチャオくん・ネギさんコンビ。重たいのに、お土産にとトロピカルフルーツを手荷物で持ってきてくれました。

その中に、チャオくんが訪島したばかりの南大東島でみつけた珍しい果物。島では、畑にある実をおやつ代わりに食べているそうですが、本島でも栽培されていない品種だとか。南方原産のメロンの変種のひとつ「マクワニューメロン」でした。

糖度は高級メロンより落ちますが、とても香りがよく、さっぱりした甘さがこの季節にはGOOD。調べてみると、タキイから一代交配の種子が発売されて

閲覧数110 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2017/08/24 08:11
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2017年08月21日(月) 
「ゆいトレ」(物語と結いで人をつなぐ交易)で共同購入販売している「沖縄ヤンバル完熟ミニパイナップル(約2kg)」。あと3日で販売終了となります。

国頭村の農家が、農薬も除草剤も成長ホルモンも投与せずに、自然のまま太陽の光をいっぱい浴びて大切に育てたミニパイナップル。昨年、ひょこむカフェで世紀の大決戦「パインアップル完熟食べ比べ試食会」を実施しましたが、圧倒的シェアを誇る王者・ドールのSWEETIOフィリピン産完熟パイナップルを、完膚無きまでにボコボコにしました(笑)」。

「パインアップル完熟大決戦-沖縄国頭村産ミニパイン VS フィリピン産SWEETIO」
https:/

閲覧数146 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2017/08/21 17:49
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2017年08月21日(月) 
沖縄県地域離島課で、地域づくりをサポートしている「地域づくり応援員」のチャオ(山崎)くんとネギ(根岸)さん。今年2月に姫路に来られて、幻の琉球自然薯「クーガ芋」の試食会を行い情報交換をしました。

地域づくり応援員来る!-姫路おでんで迎撃
https://hyocom.jp/blog/blog.php?key=275357

畑の鰻・幻の琉球自然薯「クーガ芋を食すランチの集い」のお誘い
https://hyocom.jp/blog/blog.php?key=275238

そのふたりが、ふたたび来姫されるので、下記の要領で「情報交流会」を開催したいと思います。
今回は、国頭村の「ミニパイナップル」をネタを中心に、沖縄県の地域づくりの話題で懇親を深め

閲覧数90 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2017/08/21 14:52
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2017年08月18日(金) 
今朝は6週間に1度、姫路城の東にあるリゾート施設で診察。検査も診察も異常なしで、今度は10月はじめです。

夜明け前の突然の雷雨に驚きましたが、気持ちのせいか天守閣も洗われたようで、白さが夏の青空に際立っています。

こんな美しいお城と一緒に暮らせる幸せを、また今朝も満喫させて頂きました。

閲覧数146 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2017/08/18 15:52
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2017年08月18日(金) 
人一倍「そば好き」なこたつ。「出雲」「越前」「出石」「信州」などなど、旅先で食べるそばは格別。このときの「蕎麦」は、そばの実を挽いて蕎麦粉を作り、それを練って作った麺。海外では「そばの実」そのものがスーパーフードとして注目されていて、ダイエットにも効果があるというのが常識というのを、NHKの「アサイチ」という番組で初めて知りました。

そばの実にはダイエットに不可欠な成分である食物繊維やビタミンB2に加えてレジスタントプロテインというタンパク質がふくまれています。レジスタントプロテインの最大の特徴は、タンパク質でありながら、食物繊

閲覧数160 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2017/08/18 15:18
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2017年08月18日(金) 
日程の都合があわず、受講辞退される方が出たので、急遽【若干名】を追加受付します。

「共感文章術 in たつの」の特徴は、
○内閣府や総務省から派遣される実績豊かなベテラン講師の指導。
○少人数クラスによる、きめ細かな実践的講座。
○播磨地域ではじめての開催(東京をはじめ全国各地で実施)。
○助成事業により、1/5の費用で受講できます。
○すでに地域ライターとして活躍している講座卒業者多数。
○共著出版「心の華」プロジェクトに参加できます。
○たつの在勤在住でなくても、受講できます。
など、受講者にとってとても嬉しい内容となっています。


閲覧数107 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2017/08/18 13:38
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2017年08月17日(木) 
宮古島産完熟マンゴーの種を育てて、姫路初のマンゴー農家となって、老後のなりわいにしよう..という野望を胸に、8月6日からマンゴーの種の水耕栽培に挑戦しています。
https://hyocom.jp/blog/blog.php?key=280569

今日で10日を過ぎたので、種を被う殻を割ってみると、発芽までもう少しという段階になっていました(嬉!!)。
ここからは、まず根が出てから発芽という手順。20cmぐらい伸びてきたら、果樹栽培の土を入れた大きめの鉢に埋めます。

この段階のポイントは、種を全部埋めないこと。観葉植物の要領でお世話してあげると、7年たったら立派な実をつけてくれるはず。
こう

閲覧数186 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2017/08/17 15:19
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2017年08月10日(木) 
安心安全自然農法「沖縄ヤンバル完熟ミニパインアップル(約2kg)」。国頭村の農家が、農薬も除草剤も成長ホルモンも投与せずに、自然のまま太陽の光をいっぱい浴びて大切に育てたミニパインアップルを6~8個(約2kg)単位でお取り寄せします♪。

昨年、ひょこむカフェで世紀の大決戦「パインアップル完熟食べ比べ試食会」を実施しました。挑戦者は、本土では流通どころかほとんど入手できない沖縄県国頭村の「沖縄ヤンバル完熟ミニパインアップル」。迎え撃つ王者は、圧倒的シェアを誇るドールのSWEETIOフィリピン産完熟パインアップル」です。

もともと沖縄のパインアップル

閲覧数208 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2017/08/10 14:52
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