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2015年01月01日(木) 

1時間ほど前に娘が《雪降ってるよ》と言って2階から下りてきました。

外へ出てみると本格的に降っています。

  

閲覧数440 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2015/01/01 16:43
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2015年01月01日(木) 

昨日の午後から体調が悪くて、少し熱があったので風邪薬を飲んで10時ごろに寝ました。

薬が効いたのか、朝になったら平熱になっていました。娘のインフルエンザがうつったのかと二人で心配していたのですが、普通の風邪だったようです。

そんなわけで、予定していたお節料理もほとんどつくれず仕舞でしたが、頑張ってお雑煮だけはつくりました。

 

わが家の元日は白味噌仕立てと決めています。

昆布と鰹の出汁に西京味噌を溶かし、茹でた丸餅、茹でた子芋、茹でた大根と人参を紅白の梅形に抜いたもの、蒲鉾、サッと湯を通した三つ葉を入れました。


閲覧数357 カテゴリお父さんの料理 コメント8 投稿日時2015/01/01 10:11
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