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◇ブラジル・アマレロ(サンタ・ルシア農園)◇
【生産国】ブラジル
【地域】ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナス
【農園名】サンタ・ルシア農園
【品種】ブルボン・アマレロ
【精製方法】ディスカスカード(水洗式精選工程)
【標高】1100m
『サンタ・ルシア農園』はブラジル国内でも高品質コーヒーを生産する地区として知られている「ミナスジェライス州 カルモ・デ・ミナス」 にあります。
カルモ・デ・ミナス地区は標高1200mというブラジルでは標高の高い山岳地帯にあり、この地域のコーヒー豆は高値で取引されています。
『サンタ・ルシア農園』では大学や科学者たちと協業し、他の生産地にも赴き、スペシャルティコーヒーに対する自身の知識の向上を図り品質の高いコーヒーを生産することで高い知名度を得ています。
(ブルボン・アマレロ)
『アマレロ』とは、普通は赤く熟すコーヒーの果実が黄色に熟す豆で、特に果実の糖度が高いと言われています。
ナチュラルが普通のブラジルにおいて、ディスカスカード(水洗式精選工程)という水洗式で精製されています。
少し小粒に見えますが、これは高地産の証。
美味しさの指標の一つである「糖度」は高く、ゆっくり、シッカリと成熟した上質なコーヒーであることがうかがえます。
ブラジルらしいナッツのような香りに加えて、柑橘やベリー、時々ワインを思わせる香りを感じることがあります。
柔らかく綺麗な酸味と甘味、しっかりとした口あたりが楽しめるコーヒーです。
(条件)
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・「美味しさ長持ち」安心のアロマパックで梱包しています。
・宅配便(簡易包装)でお届けします。
・送料: 送料込み
・配送業者:ゆうパック・レターパックライト
『レターパックライト』は、ポスト投かん(郵便受箱へ配達します)
郵便受箱に入らない場合は、不在配達通知書を差し入れた上で、配達を行う郵便局へ持ち戻ります。A4サイズの郵便物が入る郵便受けであることを確認のうえ、ご注文ください。
『レターパックライト』は、全国配送が可能です。
◇北海道・沖縄にも同一料金でお届けします!◇
・出荷予定:1/14(火)~2/7(金)の期間中に順次出荷致します。
・上記の期間中で配送の日時指定及びその他のご希望がおありのお客様は、通信欄にてご要望をお知らせください。
※出荷予定日は到着日ではありませんので、ご了承ください。
※同一住所、複数購入の場合、一括で出荷致します。
(ゆうパック配送エリア)
・本州・四国・九州まで(一部地域を除く)
・配送不可エリア:北海道・沖縄・一部離島
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