「シカ肉の利用促進」
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「シカ肉の利用促進」
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2013.03.18 14:45 -
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西播磨県民局では、被害対策として大量捕獲しているシ肉の有効活用を図るため家庭や学校給食でのシカ肉利用を促進しています。
「にしはりまシカ食わせ隊」では、シカ肉料理の普及や新たな加工食品等の開発、シカ肉料理レシピ集の発行などに取り組んでいます。
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