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 ＜＜美の旅人　フランス編
楽園のカンヴァス＞＞ 
2012年09月22日(土) 

本日の酒は「白鷺の城　大吟醸」。

 

さすがは「金賞」受賞酒。

 

酒米を３８％まで磨き上げただけに上品な仕上がりではあるが、旨みもしっかり。

 

けっして揚げ物料理にも負けません。

 

 

アテはレンコンまんじゅうとオクラの揚げ物。

 

キュウリとカボチャとベーコンのサラダ。

 

〆は蜆ご飯。　米は「田園アート米」です・


閲覧数864 カテゴリ酒 コメント4 投稿日時2012/09/22 20:10
公開範囲外部公開
コメント（4）
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  • 2012/09/22 21:25
    田中酒造ですね。最高18％精白のお酒も・・。

    その他　水車精米　のお酒も・・。
    次項有
  • 2012/09/23 03:05
    ぜひ「はりま酒文化ツーリズム」のFacebookページに投稿をお願いいたします。
    次項有
  • 2012/09/23 05:12
    > まつりおとこさん

    田中酒造は実力ありますね。
    次項有
  • 2012/09/23 05:16
    > いいじまさん

    あ、ほんとですね。

    「はりま酒文化ツーリズム」の蔵見学のおみやげにMrs.Ｙからいただいたものですしね。

    それにしても、いつ寝ていらっしゃるのですか？　（笑）
    次項有
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