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2007年07月31日(火)
ゴーヤ♪
β-カロチン・カリウム・ビタミンC・モモルデシン・共役リノレン酸を含む夏の健康野菜・・
先日のブログでゴーヤが熟すとフルーツになるって教えてもらったの。
ゴーヤはほろ苦いお野菜だと思い込んでいたからどんなお味か興味津々・・
昨日、熟し始めたチビゴーヤ収穫しました。
あまりにもかわいいので飾っておきました♪
そうしたら今朝はこんなに熟してきました♡
明日くらいはフルーツにへん~し~ん~!!(笑)
閲覧数
2,486
カテゴリ
マイファーム
コメント
12
投稿日時
2007/07/31 10:30
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コメント(12)
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2007/07/31 11:53
ひとみ
さん
ゴーヤがフルーツ??
あの苦味が苦手で頂いても食べれなかったの。
お味見したらどんな感じか教えてくださいね♪
2007/07/31 11:54
jamjam
さん
下の写真、きれいな色ですねぇ。
割れた中から覗いているのは果肉ですか? まるで柘榴みたいです。
2007/07/31 14:26
んば
さん
ひとみちゃん☆
あの苦味・・最初はこんなもの食べられるのか?って思いましたが慣れると苦いほうがおいしいくらい(^^ゞ
2007/07/31 14:31
んば
さん
jamjamさま☆
緑と黄色がカラフルでかわいいでしょう♪
赤い部分は種を覆っている果肉?部分です。
あの赤いところを食べるのだそうです。
種はペッっと(笑)
アケビみたいな感じかな??
明日くらいに食べてみようかと思っています。
2007/07/31 16:43
MOMOママ
さん
いっつも青いまま食べてるから・・・
今度、熟させてみよう~☆
2007/07/31 16:58
マリア
さん
写真がとても素敵ですね。
黒地にミドリと黄色が映えます。
確かにこうやって見るとフルーツに見えますね。
テレビでもゴーヤカーテンにすると暑さ対策になり、日差しも遮れて葉っぱから水蒸気が出て温度も下げてくれるといっっていました。
来年はゴーヤを植えてみます。
んばさん、また教えてくださいね。
2007/07/31 17:19
んば
さん
MOMOママさん☆
売ってあるのは青いですからね・・・
うちの場合収穫するとき気が付かなかったら黄色くはじけてしまってます。
いままで捨てていましたがこんな食べ方もあるのかとびっくりしています。
今日1粒味見してみたの♪甘い!!
2007/07/31 17:21
んば
さん
マリアさん☆
綺麗でしょ!!
事務所のカウンターが黒いのでその上で写しています♪
ゴーヤもインテリアになるんです(笑)
2007/07/31 18:33
つくし
さん
ほんと!ゴーヤとは思えないくらいきれいですね。来年は私も植えてみます!(^^)!
2007/07/31 19:38
みーや
さん
初めまして~
黄色と、緑と、赤のコントラストがきれいですネ♪♪
ゴーヤがフルーツになるなんて、知りませんでした。
苦~いイメージしかなかったです★★
2007/08/01 08:49
んば
さん
つくしさん☆
ごーやの新しい楽しみ方ですね。
ぜひ来年植えてみてくださいね。
食べたら甘かったです♪♪
2007/08/01 08:54
んば
さん
みーやさん☆
お越しいただきありがとうございます(^▽^#)
ゴ-ヤ、、苦い!ってイメージしかないですよね。お料理には種なんか取っちゃうしね。。
食べてみてビックリです。
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