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2013年09月19日(木) 

お月さん見る季節。小芋ちゃんですねっ♪^^

 

子供のころ大嫌いだった小芋ですが

今はタイスキです(笑)

 

 

小芋といっても、今使っているのは孫かな^^

小さなやつです。

新の小芋、柔らかくって皮も剥きやすいから、

新しいうちに、皮付きで茹でて、ぷるっと皮を剥いて冷凍。

切らなくってもそのままなんにでも入れちゃえるから、

便利です~~♪

 

 

さて今日は炊き込みご飯にいれました。

 

もちょっとした食感。たまりませ~~ん♪

 

 

 

 

小芋の炊き込みご飯

かき揚げ2種

ぜんまい煮

豆腐サラダ

みそ汁

 

 

 

 

 

今日はメインがご飯なので

土鍋は3合炊き。

めったに使わないけど、

ちょっと蓋がかけてるので、アロンアルファでくっつけてあるねん。

こういうときがあるので、やっぱ捨てられへんね^^

 

 


閲覧数920 カテゴリ食卓 コメント8 投稿日時2013/09/19 20:44
公開範囲外部公開
コメント(8)
時系列表示返信表示日付順
  • 2013/09/19 21:15
    うちの田舎は、芋炊きという
    里芋メインの鍋があるよ
    次項有
  • 2013/09/19 21:27
    小芋は今が旬なのですね。
    次項有
  • 2013/09/19 23:18
    食べに行きたい
    冷蔵庫で 栗が早く剝いて栗ごはんにしてくれと言ってます(>_<)
    次項有
  • 2013/09/19 23:21
    ちかさん
    今日のはパス(^_^;)
    次項有
  • 2013/09/20 07:14
    鉛筆さとさん
    > かえるママさん
    芋煮っていう郷土料理はたいがい小芋、サトイモを使いますねぇ。
    日本では一番古くからある芋なのかも。
    次項有
  • 2013/09/20 07:15
    鉛筆さとさん
    > こばちゃんさん
    そうですよ~。柔らかくて皮が薄いの。おいしい~~^^
    次項有
  • 2013/09/20 07:16
    鉛筆さとさん
    > きやちゃんさん
    うちもまだ栗ちゃんいます。
    剥くのに飽きたので、お休みにしようと・・・(笑)
    次項有
  • 2013/09/20 07:17
    鉛筆さとさん
    > ちかさん
    きらいか??
    それとも共食いっぽいからか??(笑)
    次項有
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