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2007年03月09日(金) 
姫路おでんネーム「Harima-Syoyu」としましては、醤油にこだわらずにはいられませ～ん。

添加物を使用しないで、姫路おでんのための生姜醤油用のだし醤油を作りました。
無添加にこだわると、生姜を加工に使えないので、生姜は入っていませんので、ショウガないのです！？

甘みを抑えたタイプです。
今、サンプリング中です。
おでんの会がありましたら、見本でお届けしますね。

閲覧数2,109 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2007/03/09 19:05
公開範囲外部公開
コメント（4）
時系列表示返信表示▲日付順
  • 2007/03/09 19:10
    結侑輝で使った物ですか？あれは、旨い！生姜は、すりおろしを使うのが一番。あれならどんぶりに使いたいです。
    次項有
  • 2007/03/09 19:12
    そうで～す。有難うございます。
    商品化は、4月になりそうです。
    次項有
  • 2007/03/09 23:52
    ＞ショウガないのです！？
    ここ　笑えるとこですね” ハハ^^
    次項有
  • 2007/03/10 14:27
    楽しみにしてま～す((* ^。^)(^。^* )
    次項有
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