添え物の良し悪しで、メインの味も引き立ちますね・・
委託生産とかなんかな?
全国的に有名になった富士宮焼きそばの特徴
http://www.umya-yakisoba.com/contents/2009/09/post-25.html
この中で "7.添えるものは、紅ショウガが多いが、これも店それぞれ "と紹介されています。
この紅ショウガ、富士宮市民にとっては丸茂食品株式会社の「ミカチャン」なしには考えられないという者がかなり多く存在します。 焼きそばの添え物としてだけではなく、おにぎりの中に入れたり色々なところでよく目にします。 ほかの紅ショウガの味とは全く異なった味です。 ところがここ数ヶ月、私の知るかぎりの店舗から姿を消してしまいました。 某大手スーパーの店長に尋ねたのですが、 「皆さんから良く聞かれるのですが、廃業してしまったんですよぉ。似た味の物を探しているんですが見つかりません。」とのことでした。
我が家にとってはこれは大ショックです。もう食べられないのか....と。 ところが先日、かみさんからメールが届きました。
「 幻のミカチャン発見 (ノ▼ο▼)ノ 買って帰る 」と。
久しぶりに見たこの姿。
あの会社が復活したのかと思いながら裏面を見てみると、
静岡県富士市にあった丸茂食品株式会社ではなく、神奈川県の秋本食品株式会社製です。
でもでも、商品名は 「マルシゲミカチャンカップ」。"マルシゲ"の名前が冠しています。 パッケージやデザインはまさに本物(たぶん)。
こちらの会社のHPを見てみましたが、商品一覧に載っていません。 更にこの商品、"よどばしデイズ"というスーパーで一度見かけて購入して以降再び見かけません。
在庫処分だったのか?復活してくれたらうれしいなぁ。 |