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「料理は連続ドラマのよう。」 と、栗原はるみさんが言ってた。 ウチの今日の夕飯はコロッケ。 その名も「おでんコロッケ」。 おでんを作るといつも 大好きすぎて 鍋のキャパを超えて具を用意してしまう・・・。 結果、一日目。 大根、たまご、こんにゃく、厚揚げ、にんじん、モチ巾着、すじ肉。 練り製品が入らない・・・。 二日目は、練り製品を追加して、ふくれたはんぺんで鍋がまたいっぱいになる。 三日目はもうほとんど具は残ってないので、 じゃがいもとロールキャベツを沈めて、和風ロールキャベツ。 さて四日目。 もうさすがにおでんはいいわ~と思い … [続きを読む] |
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