昨日、お母さん（義母）が料理教室を開講しました。

地元産材をふんだんに使った、旬の料理を教室生と一緒に作って食べます。

昨日と今日は子どもアートスクールのお手伝いがあり、昨日の夜は住民ディレクター番組の収録がありましたので、料理教室の模様は録画できていませんが、写真だけアップします。

 主は、カツオのたたき、副で茄子の田楽、ご飯はちりめんごはん、汁物はきのこのスープでした。

忙しい合間を縫って、住民ディレクター番組収録をする数人で、残り物

をいただきましたが、まるで料亭で食べているような味、とてもおいしかったです。

この料理教室、毎月2回開催することになったようです。残り物ご相伴にあずかるのが、とても楽しみです。これはいいと思われる方、教室生になってみられてはいかがでしょうか。