書き込み数は37件です。 | [ 1 2 3 4 ] | ◀▶ |
来年のカレンダーの続きです。
1月、2月は http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=27409 ご覧ください。 |
昨日「来年のカレンダーができました」というブログを書いたら、幾人かの方から、《3月以降の分も見たい》というご要望がありました。
1月、2月は http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=27409 ご覧ください。 |
来年のカレンダーができました。まだ1種類だけですが、先ずは一段落。
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いつも通る団地内の遊歩道を歩いていると、日一日と紅葉の進むのが分かります。 黄色に色づいたケヤキの中に、真っ赤になったナンキンハゼが鮮やかに目に映りました。 この赤もだんだんと濃くなって、やがてえんじ色になります。
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和歌山県の山奥(日高郡日高川町)に住む知り合いからクール宅急便が届いた。 落ち鮎を送ったという電話があったが、たぶん紀伊半島の中央部から御坊市に流れる日高川で獲れたものだろう。 今年の正月に冷凍したものをいただいて美味しかったことも記憶に新しい。
送り主の地方では … [続きを読む] |
塩鮭の中でも、真っ赤な身の紅鮭は香ばしくてほんとに美味しいものですが、大体2切れ3切れがパックされていて、必ず頭に近い部分と尻尾に近い部分がセットになっています。僕も娘も脂身の多い頭に近い方が好きで、尻尾に近い方は敬遠されます。それで、そぼろにしたりして食べていますが、もっといい食べ方がないかと思って考えたのがこれです。
② 皮は美味しいので、もう一度炙って焦げ目をつけ、適当な大きさに切ります。 ③ 菊菜は色よく茹で … [続きを読む] |
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