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 ＜＜久しぶりの太陽です。
あなたは どっち派？＞＞ 
2020年07月17日(金) 

枝豆のほかに舞茸とぶなしめじ、ちりめん山椒を入れました。（米1.5合に対して、枝豆は剥いた状態で1/2カップ、舞茸とぶなしめじは合わせて75g、ちりめん山椒は20g）

舞茸とぶなしめじは米と一緒に（昆布を載せて）炊き、枝豆とちりめん山椒は炊き上がってから混ぜました。

味付けは塩、薄口醤油、酒、味醂を適当に、　(^_^)


閲覧数260 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2020/07/17 22:47
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jamjamさん
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定年退職して２０年以上経ちましたが、４０年やってきた土木屋の根性は…
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