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2021年09月07日(火) 

晩ごはんの主菜は 鶏の照り焼き でした。

 一人分

 

たまにしかつくらないので《どうかな？》と思いましたが、今日は上手く焼けました。

焼いたのは中くらいの腿肉１枚（260ℊほど）ですが、二人で食べるには十分な量で、味もまずまずの美味しさに出来上がりました。

ところが、これを切るのが難しくて、何切れかは皮が剥がれてしまいました。 (-_-;)

包丁をよく研いでおいたのですがねぇ。まだまだ修業が足りないようです。


閲覧数209 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2021/09/07 21:41
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