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2024年06月20日(木) 

残りもののおかずが二品と梅干だけです。

おかずの二品は 昨日の晩ごはんに食べたものですが、どちらも《昨日食べたときより美味しい。》と思いました。　何でやろ？　体調の違いによるのかなぁ。

左は「白菜と豚肉の旨煮」で、白菜がトロトロなるまで煮込みました。白菜と豚肉のほかに 人参とぶなしめじ、三度豆(いんげん)が入っています。

右は「ゴーヤーチャンプルー」で、スパムの代りにポールウインナー(伊藤ハム製)を使いました。

 


閲覧数20 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2024/06/20 10:36
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jamjamさん
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定年退職して２０年以上経ちましたが、４０年やってきた土木屋の根性は…
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