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2024年08月27日(火) 

一昨日 ３割引になっていた 鱧(1匹分)を買いました。もちろん骨切り済みで、頭と尾を切り落した状態の長さが46cmもあって、僕が今までに買った鱧の中では最大のものです。

 

「消費期限」になっている昨日、これを料理して食べました。

大きな鱧だったので、二人分で三品をつくることができ、晩ごはんは「鱧づくし」の献立になりました。　美味しかった～～  (^^)

 落し(湯びき)

 つけ焼き

 天ぷら


閲覧数15 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2024/08/27 12:14
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jamjamさん
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