スーパーで買ってきた炭火焼の焼鳥（もも）２串を「焼鳥弁当」にして食べました。

炭火焼きした鶏肉だけでも十分美味しいのですが、葱の辛みと粉山椒の香りが加わって、より一層美味しい弁当になりました。 (#^.^#)

なお、この焼鳥は２串で220円（税別）でした。

材料は焼き鳥のほかに白葱と市販されている「焼鳥のたれ」と粉山椒で、つくり方は以下のとおりです。

①　白葱を長さ4cmほどの千切り（白髪葱）にする。

②　焼鳥をオーブンで温め、串から抜いておく。

③　熱くしたご飯に「焼鳥のたれ」を適当にかける。

④　③の上に②を置き、その上に①を被せ、粉山椒を振りかける。