洋食にしました。
こんなに手間をかけた朝食を食べることは滅多にありません。 (^_^)
・ペッパーシンケン 肩ロースに、たっぷりの黒胡椒をまぶして燻したドイツ風のハムです。
・フライドエッグ たっぷりのバターで焼いた目玉焼きです。
・サラダ 塩茹でしたジャガイモと湯剥きしたトマト、胡瓜の塩麹漬を小さく切ってマヨネーズで和えました。
・バタートースト 自家製の全粒粉食パンをこんがり焼きました。